MEHR NACHHALTIGKEIT & WENIGER KOSTEN
Nachhaltigkeit ist nicht einfach nur ein Trend sondern überlebenswichtig! In diesem Blog-Artikel erfährst du 3 einfache Schritte zu mehr Nachhaltigkeit und weniger Kosten in deinem Gastro-Business.
DIE FINANZIELLE REALITÄT DEINES CAFÉS ODER RESTAURANTS
Fragst du dich auch, ob und wie sich dein Traum vom eigenen Café oder Restaurant eigentlich rechnet? In diesem Blog-Artikel erfährst du, die 3 wichtigsten Faktoren...
ALLES, WAS DU ÜBER WARENEINSATZ WISSEN MUSST
Hilfe, mein Wareneinsatz ist zu hoch! In diesem Blog-Artikel bekommst 3 Tipps, wie du den Wareneinsatz senken kannst, damit unter dem Strich mehr übrig bleibt.
MACH MEHR AUS DEINEM GASTRO-BUSINESS
Beim Blick auf deinem Geschäftskonto denkst du: Ich will mehr! Mehr Umsatz, mehr Gewinn, mehr Freiheit und mehr Sicherheit. Hier erfährst du wie...
WIE DU VON ANFANG AN IN DER SPUR BLEIBST
Erfolg ist planbar. Dafür braucht es Ziele, Pläne und die Disziplin die Ergebnisse kontinuierlich zu tracken. In diesem Blog-Artikel teile ich mit dir, wie ich das mit unserem Coffee Shop gemacht habe.
WARUM WENIGER SORTIMENT GARANTIERT MEHR IST
Mehr glückliche Gäste, mehr Umsatz, mehr Gewinn, mehr Zeit, mehr glückliche Mitarbeiter*Innen, alles in einem Aufwasch! Was willst du noch mehr?
WIE DU UNTER 80 MILLIONEN DEINE LIEBLINGSGÄSTE FINDEST
... und sie vom Fleck weg so begeisterst, dass sie früher oder später bei dir kaufen - nicht nur einmal. Das ist Marketing. Erfahre in diesem Artikel was du dafür wissen und können musst.
WIE ICH MEIN GASTRO-BUSINESS ERFOLGREICH GRÜNDETE
Dein Business Plan steht, die Finanzierungsumme ist auf deinem Konto und du hast den Schlüssel für deine Location in der Tasche. Jetzt geht's erst richtig los! Hier erfährst Du, wie ich mein Gastro-Projekt plante und umsetzte. Inklusive: eine meiner großen Schwächen...
ERFOLGSFAKTOR STANDORT FÜR DEIN GASTRO-BUSINESS
Bist Du bereit für die aufregende Gefühle-Achterbahn STANDORTWAHL für dein Gastro-Business? Angst, Mut, Coolness, Logik und Schmetterlinge im Bauch, nix für Nervenschwache. Hier startet dein Abenteuer wirklich!
MEIN ERSTER BUSINESS PLAN? BAHNHOF!
Edith's erster Business Plan wurde von einem Unterenmensberater geschrieben. Mit schwerwiegenden Folgen. Lese, was sie daraus lernte...