BLOG - Die Wirteschule
von Edith Roebers
IST DEIN BUSINESS CORONA-PROOF?
So wie vor Corona wird es nicht mehr werden. Es bleibt dir gar nichts anderes übrig, als es fit für die Zukunft zu machen – Corona-Proof.
EDITH, ICH HÖR’ DICH IMMER NUR MECKERN!
Edith erzählt eine persönliche Geschichte. Diesmal wie ein Teammitglied ihr den Spiegel vorhielt: “Edith, ich hör dich immer nur meckern!”
GEMEINWOHLBILANZ STATT KAPITALTANZ
Corona ist die Quittung für unseren kapitalistischen Gewinnwahn! Bist Du reif für die Gemeinwohlökonomie?
100 PRAKTISCHE NACHHALTIGKEITSIDEEN – CHALLENGE
Ist dir Nachhaltigkeit wirklich wichtig? Dann mach mit bei der 100-Nachhaltigkeitsideen-Challenge. Es gibt keine Ausreden mehr!
SCHOCK-VERLIEBT IN EINE LOCATION?
DAS ist sie! Die scheinbar perfekten Location für dein Restaurant oder Café. Du hast Schmetterlinge im Bauch, hast dich auf der Stelle schock-verliebt. Genau hier
7 Fehler, die Gastro-Gründerinnen machen und wie du sie verhindern kannst – Teil 1/3
Wusstest Du, dass 95 % aller Gründer*Innen in der Gastronomie in den ersten 5 – die meisten sogar schon in den ersten 2 Jahren –