Bist Du bereit für die aufregende Gefühle-Achterbahn STANDORTWAHL für dein Gastro-Business? Angst, Mut, Coolness, Logik und Schmetterlinge im Bauch, nix für Nervenschwache. Hier startet dein Abenteuer wirklich!
Jeder macht was er will, keiner das was er soll und alle machen mit! Wie ich als bekennende Prozess-Fetischistin diese Situation gemeistert habe und Herr*In meines Terminkalenders blieb...
Erfolg beginnt in deinem Kopf. Erfahre mit welchem Mindfuck viele Gastronom*innen sich selbst im Weg stehen und was Du von Sportler*Innen lernen kannst.
Edith's erster Business Plan wurde von einem Unterenmensberater geschrieben. Mit schwerwiegenden Folgen. Lese, was sie daraus lernte...
95 % aller Gastro-Gründer scheitern in den ersten 5 Jahren. Erfahre was die anderen 5 % anders machen und wie Du von den Erfolgsfaktoren profitieren kannst.
Warten auf das Christkind... Als ich nach Bayern kam, war der Advent für mich ein komplett neues Ritual.Ich bin konfessionslos aufgewachsen und die 'menschengemachten' Rituale rund um Kirche und Glauben…
"Ich haben keinen Personalmangel!" Das sagte mir neulich der erfolgreiche Gastronom Alexander Scharf von Urban Gastro Team in Goslar. Mit leuchtenden Augen erzählt er mir eine Gänsehaut-Geschichte aus seinem Team…
Frauen haben ein angeborenes 'Caring Gen': Ein Gespür für gesunde Ernährung und das Bedürfnis dass es allen gut geht. Genau das braucht die Gastronomie jetzt.
Mit diesem Satz programmierten Peter und ich am Tag der Eröffnung unseres Coffee Shops unser Mindset. Das kannst Du auch!
So wie vor Corona wird es nicht mehr werden. Es bleibt dir gar nichts anderes übrig, als es fit für die Zukunft zu machen – Corona-Proof.