Verwirkliche deinen Traum vom erfolgreichen Gastro-Business -
JETZT ERST RECHT!
GASTRO START UP DAYS
1. - 3. Juni 2022, 19 - 20.30 h, Online
Sichere deinen Platz bei den Gastro Start Up Days - kostenlos
- In diesem Online-Seminar:
- stärkst du dein Selbstvertrauen und kannst endlich mutig und ohne Zweifel entscheiden mit deinem Gastro-Business zu starten
- lernst du, wieviel Gäste kommen müssen, damit all deine Kosten gedeckt sind und dein Risiko kalkulierbar wird
- bekommst du einen Fahrplan, wie du dein Gastro-Business vom Anfang an richtig planst, so dass am Tage der Eröffnung und darüber hinaus alles klappt
Für wen sind die GASTRO START UP DAYS
Für Gründerinnen…
- die ihren Traum vom eigenen Gastro-Business verwirklichen und damit die Welt ein bisschen besser machen wollen
- die vom Anfang an alles richtig machen und die klassische Gründerfehler vermeiden wollen
- die das Ergebnis ihres Cafés oder Restaurants auf keinen Fall dem Zufall überlassen wollen
- die sich nach Freiheit und Sicherheit sehnen und erfolgreiche Gastro Business Lady werden wollen,
- die bereit sind für die Gastro 2022 - innovativ, erfolgreich und voller Frauen-Power 💜
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Das sagen andere Teilnehmerinnen:





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Edith ist eine führende Expertin für erfolgreiches Gastro-Business.
Seit 25 Jahren hilft sie Gastronom*Innen, ihr eigenes Café oder Restaurant aufzubauen, es langfristig erfolgreich und profitabel zu machen und sogar zu multiplizieren.
Sie war schon bei der Planung, Gründung und Eröffnung von ca. 100 Gastro-Projekten beteiligt. Unter anderem hat sie
- für die renommierte Firma Käfer Party-Service in München den Unternehmensbereich Messegastronomie aufgebaut und in die schwarzen Zahlen geführt
- Deutschlands größtes Coffee-Shop-Franchise-System Coffee Fellows mit-entwickelt und zum Erfolg geführt
- selbst als Franchise-Nehmerin für 10 Jahre den größten Coffee Fellows Shop in München erfolgreich betrieben
In ihren einzigartigen Erfolgsprogrammen GRÜNDE, FÜHRE UND MULTIPLIZIERE DEIN GASTRO-BUSINESS ERFOLGREICH nimmt sie Gastronominnen und Gründerinnen an die Hand und geht mit ihnen den Weg, den sie selbst schon oft gegangen ist.
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Edith Roebers
“Ich freue mich sehr darauf, auch dich bei der Verwirklichung deines Traums vom eigenen Café oder Restaurant zu unterstützen.”

Das sagen Edith's Kunden...









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Programm:

Soll ich? Soll ich nicht?
Ja! Die Krisen fordern uns Gastronomen heraus. Aber das ist kein Grund, deinen Traum vom erfolgreichen Café oder Restaurant zu begraben. Wer sich auf das veränderte Verhalten der Gäste und Mitarbeitenden einstellt und die Fehler der Vergangenheit nicht macht, dem stehen jetzt die größte Chance aller Zeiten bevor: Die Gastronomie zu revolutionieren.
Du hast die Wahl. Willst du sie nutzen? Dann entscheide dich und lege jetzt los!
Mit mir als langjährige Expertin an deiner Seite:
- erfährst du auf was es ankommt um erfolgreich zu sein und welche Anfängerfehler du vermeiden solltest.
- machst du dir bewusst, welche Ängste und Zweifel dir noch im Weg stehen. Gemeinsam stärken wir dein Selbstvertrauen.
- wirst du in der Lage sein, dich zu entscheiden endlich zu starten deinen Traum zu verwirklichen
-
Deine Chance:
Auf dem HOT SEAT sammeln wir LIVE deine Ideen und bringen sie in einer übersichtlichen Struktur für deinen Business Plan. Inklusive: mein Experten-Feedback!

Berechne, ob es sich lohnt
Es ist kein Hexenwerk, zu berechnen ob sich dein Gastro-Business lohnt. Auch nicht, wenn du bisher kein Zahlen-Genie bist.
- Du erfährst, wieviel du wert bist und wieviel für dich übrig bleiben muss
- Du lernst die branchenübliche Kennzahlen kennen und welche fixe und variable Kosten du berücksichtigen musst
- Du berechnest, wieviel Gäste kommen müssen, damit alle Kosten gedeckt sind
-
Deine Chance:
Auf den HOT SEAT machen wir LIVE eine Break Even Rechnung. Danach weißt du, wieviel Gäste kommen müssen, damit alle deine Kosten gedeckt sind.

Fahrplan
Erfolg hat 3 Buchstaben: TUN!
Also krempel jetzt die Ärmel hoch, mache einen Plan und lege los!
- Du bekommst einen Fahrplan für die nächsten 12 Monate
- Du bekommst 3 Tipps, wie du einen Business Plan schreibst, der DICH richtig motiviert
- Du lernst, welche Zahlen für dein Business Plan wirklich relevant sind
-
Deine Chance:
Auf dem HOT SEAT machen wir LIVE den Test 'wieviel erfolgreiche Gastro-Business-Lady steckt in dir'. Danach erkennst du dein Potenzial und kannst gezielt an dir arbeiten.
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HOT SEAT - Was ist das?
HOT SEAT - Was bringt das?
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In vielen Betrieben haben Edith's Strategien bewährt. Dies sind einige davon:













FAQs
Nein, dieses Mit-Mach-Online-Seminar ist auch für Quereinsteigerinnen geeignet. Du brauchst nur die Bereitschaft dich als Persönlichkeit zu verändern und Entscheidungen zu treffen.
Nein. Ich erkläre dir die betriebswirtschaftliche Zusammenhänge leicht und verständlich.
Nein, die Aufzeichnung wird nicht veröffentlicht. Das Mit-Mach-Online-Seminar lebt von der Interaktion und du lernst viel, wenn du aktiv mitmachst. Es ist wichtig für ALLE, dass du dabei bist.
Das Seminar findet online auf Zoom statt. Dafür brauchst du eine stabile Internet-Verbindung. Ein eigenes, kostenloses Zoom-Konto ist nicht zwingend erforderlich, aber empfehlenswert.
Den Link zum Event bekommst du rechtzeitig per Email zugeschickt. du kannst mit deinem PC, Tablett oder Smart-Phone teilnehmen.
Du bekommst die Möglichkeit, Tools downzuloaden, die du während des Seminars in Excel und Word bearbeiten kannst.
Wenn du meine Tools nutzen möchtest, brauchst du zumindest die Grundlagen. Wenn du diese nicht beherrscht, kannst du entweder zuhören oder du lässt sie Dir vorher von jemanden zeigen. Wir können nur sehr bedingt technischen Support liefern.
Dann sende uns deine Frage an edithroebers@diewirteschule.de Vielen Dank!
Diese namhafte Firmen setzen auf Edith's Know-How:





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