espresso-challenge
In 21 Tagen wird Verkauf zum natürlichen Teil deines Service.
Mehr Umsatz, motivierte Gastgeber*innen & spürbar bessere Service-Qualität – direkt im Alltag umgesetzt
Vom 11. Mai bis 1. Juni 2026
Darum lohnt sich die Challenge für dich:
☕ Mehr Umsatz pro Gast – ohne Druck, sondern über besseren Service
👥 Dein Team verkauft von selbst – weil es versteht, worauf es ankommt
⏱ 10 – 15 Minuten täglich – sofort im Alltag umsetzbar
4 live Calls inklusive
📅 Montags, 10 bis 11 h
11. Mai 2026
Einfach starten & direkt umsetzen
Du bekommst klare Anleitungen und kannst sofort Fragen stellen.
18. & 25. Mai 2026
Dranbleiben & besser werden
Praxis-Tipps, Austausch aus dem Alltag und konkrete Verbesserungen im Betrieb.
1. Juni 2026
Grande Finale
and the winner is… 🏆
Wir feiern deine Ergebnisse und den stärksten Umsatz-Zuwachs der Challenge.
Wenn Verkauf plötzlich Spaß macht...
Werde Teil der Challenge-Community ☕
In unserer WhatsApp-Gruppe bist du nicht allein unterwegs.
💡 Tägliche Impulse für deinen Gastro-Alltag – kurz, direkt, umsetzbar
🤝 Austausch mit anderen Gastronom*Innen – ehrlich, praxisnah, auf Augenhöhe
🎯 Schnelle Hilfe bei deinen Fragen & Herausforderungen – wenn du sie wirklich brauchst
🎉 Gemeinsame Erfolge feiern wir sofort – weil Fortschritt sichtbar wird
Deine Investition in 21 Tage, die dein Team ins Verkaufen bringt
Das ist alles drin:
☕ 21 Espresso-Impulse – sofort im Betrieb umsetzbar
📘 Workbook & Checklisten – klare Schritte statt Theorie
📩 Vorab-E-Mail-Serie – „8 Gründe, warum dein Team nicht verkauft“
💻 4 Live-Gruppencalls – montags 10 – 11 Uhr
🤝 WhatsApp-Community – tägliche Begleitung im Alltag
🏆 Grande Finale – wir feiern deinen Erfolg
Der stärkste Umsatz-Zuwachs gewinnt einen BWA-Quick-Check inkl. Mini-Workshop
Investition
210 € netto
(Early-Bird bis 3. Mai)
Danach: 300 € netto
Schon eine kleine Steigerung im Verkauf von 10 % kann diese Investition oft in wenigen Tagen wieder einspielen.
Für dich und dein Team
sofort umsetzbar
nur ca. 15 Minuten täglich
direkt im laufenden Betrieb
📅 Start: 11. Mai · Live Calls montags · WhatsApp-Community inklusive
Das sagen Teilnehmer*innen
+ 14 %
Jana – Goetheplatz Café
„14 % mehr Umsatz – und jedes Mal neue Aha-Momente zu Verkauf, Motivation und Führung.
+ 20 %
Maike Roos – Café gROOSartig
„+20 % Durchschnittsbon in wenigen Tagen – einfach umgesetzt und sofort Wirkung gespürt.“
+ 15 %
Franziska Schäffler – Gasthaus Bogenried
„60 % mehr Dessert-Umsatz und +15 % beim Durchschnittsbon durch unsere eigenen Challenges. Das lohnt sich richtig!“





HÄUFIGE FRAGEN
Gastronom*innen, die Umsatz, Teamleistung & Gästezufriedenheit steigern wollen – allein oder in der Gruppe.
Nein! Du kannst jeden Artikel aus deinem Sortiment für die Challenge nehmen.
Wir hatten schon: Energy-Balls-, Pralinen-, Zimtschnecken, Salat-, Haselnuss-Likör- und Yoga-Hosen-, Infused-Water-Challenges.
Up to you!
Wir treffen uns 4 x montags von 9 bis 10 h im Gruppencall.
Plane zusätzlich täglich ca. 15 Minuten für die Umsetzung und einen Check In mit deinem Team.
Deine Investition für die ESPRESSO-CHALLENGE beträgt 300 € netto + MwSt.
Frühbucher bis 4. Mai 2026 zahlen 210 € netto + MwSt.
Definitiv!
Tauche tiefer ein, z. B. im Team-Workshop, Train-the-Trainer-Webinar oder in der Masterclass UMSATZ STEIGERN.
Alle Infos dazu bekommst du während der ESPRESSO-CHALLENGE oder buche einen Info-Gespräch unter: www.edith-roebers.com/yes
📅 Start: 11. Mai · Live Calls montags · WhatsApp-Community inklusive